Dansk Skaldyrcenter åbner dørene for en dag med østersjagt og viden om det fascinerende dyreliv i Limfjorden. Deltagerne mødes på centret, ifører sig waders og begiver sig ud til fjorden for at finde både stillehavsøsters og europæisk fladøsters.
Lær om østers og dyrelivet i fjordenUndervejs vil der blive givet gode råd til, hvordan man åbner og tilbereder de lækre skaldyr. Deltagerne vil også få indblik i det mangfoldige liv i fjorden, og der vil blive fortalt om de spændende dyr, man møder på turen.
Afslutning med smagning og opskrifterArrangementet afsluttes tilbage på Dansk Skaldyrcenter, hvor dagens fangst kan nydes sammen med et glas vin. Der vil også blive udleveret smagfulde opskrifter, og de østers, man har samlet, kan tages med hjem.
Bemærk, at denne tur også kan bookes som en gruppetur uden for maj, juni, juli og august. For tilmelding og billetter kan man kontakte VisitMors/Morsø Turistbureau på telefon 97720488.
Praktisk information
Dato: Lørdag 19. oktober 2024
Tid: Kl. 10:00
Sted: Dansk Skaldyrcenter, Øroddevej 80, 7900 Nykøbing M
Målgruppe: Alle
Arrangør: Dansk Skaldyrcenter
Tilmelding: VisitMors/Morsø Turistbureau, tlf. 97720488
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her