Tag på østerssafari ved Limfjorden

dato

Oplev den fascinerende verden af østers og dyreliv ved Limfjorden. Lørdag den 22. marts 2025 kl. 10.00 inviterer Dansk Skaldyrcenter til en unik østerssafari, hvor du kan komme i nærkontakt med både stillehavsøsters og europæisk fladøsters. Arrangementet byder på gode råd om tilberedning og en smagsoplevelse med dagens fangst.

På denne spændende østerssafari ved Limfjorden får deltagerne mulighed for at udforske det forunderlige dyreliv lige uden for vores dør. Turen starter ved Dansk Skaldyrcenter, hvor alle ifører sig waders og begiver sig ud til fjorden for at samle østers.

En lærerig oplevelse ved fjorden

Undervejs vil deltagerne få indsigt i, hvordan man åbner og tilbereder de friske østers. Der er også mulighed for at møde andre spændende dyr, som lever i Limfjorden, og få den nyeste viden om området.

Afslutning med smagning og opskrifter

Efter østersjagten afsluttes arrangementet på Dansk Skaldyrcenter, hvor deltagerne kan nyde dagens fangst naturel, akkompagneret af et glas vin. Smagsfulde opskrifter vil blive udleveret, og de indsamlede østers kan tages med hjem.

Praktisk information:
Dato: Lørdag 22. marts 2025
Tid: Kl. 10.00
Sted: Dansk Skaldyrcenter, Øroddevej 80, 7900 Nykøbing M
Entré: 235 kr
Varighed: Ca. 2 timer
Minimumsdeltagerantal: 14 personer
Booking: Morsø Turistbureau, mt@visitmors.dk / 97720488
Bemærk: Arrangementet kan blive aflyst ved opblomstring af giftige alger.



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut

Seneste på facebook